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新书引荐有用中医药膳学

2024-04-01 开元体育

  2013年国家提出建造 “新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路” ,即“一带一路” 协作建议 , 活跃开展与沿线国家的经济协作伙伴关系,一起打造政治互信、经济交融、文明容纳的利益一起体、命运一起体和职责一起体。 中医药自古以来便是古丝绸之路沿线国家沟通协作的重要内容,并以不同形状成为沿线民众同享共建的卫生资源。为推动中医药“一带一路”建造,加强与沿线国家在中医药范畴的沟通与协作,国家中医药管理局于2015年建立中医药国际协作专项,天津中医药大学作为第一批建筑设计企业活跃承当了“‘一带一路’中医药国际教育培训基地建造”项目。天津中医药大学勇于开拓,不停地改善改造,在中医药国际教育许多范畴进行了有利测验,取得了较好作用,此套丛书便是效果之一。

  《有用中医药膳学》为“一带一路”中医药国际教育培训基地教材丛书之一,活跃做出呼应国家“一带一路”建议,在编写过程中依照道、法、术的编写思路,重视理论与实践的结合,尤其是在药膳丹方的挑选上,在着重配伍的一起杰出其有用性。内容浅显易懂,通俗易懂,合适海内外中医药范畴学者、摄生专家、中医临床工作者以及中医和摄生爱好者参阅、阅览。

  这是一本体系介绍中医药膳的书。全书分五大部分,别离从中医药膳基本内容及构成与开展、 中医药膳学的理论基础、药膳质料、药膳配方、药膳的分类和制造的基本技能打开。内容深化浅 出,通俗易懂,有用性强,合适海内外中医药范畴学者、摄生专家、中医临床工作者以及中医和 摄生爱好者参阅、阅览。

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